今年もお花見シーズンがやってきました。せっかくお花見をするなら、お弁当も見た目に華やかなものがいいですよね。
というわけで今回は、最近よく目にする人気の動画レシピアプリ『KURASHIRU』『DELISH KITCHEN』『mogoo』の3つから、見た目が綺麗で美味しそうなお花見向けレシピを探してきました。
動画レシピには手順が簡単な料理が多いので、普段はあまり凝った料理をしないという人でもチャレンジしやすいはず。今年は手作りのお弁当で、友だちや恋人を驚かせましょう。
お花見におすすめの動画レシピまとめ。お手軽料理でお弁当づくり
最終更新日：2017年03月12日
フクハラノゾム
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メインのごはん系レシピ 4本
クセになる パクチー2種おにぎり
パクチーは今や専門店が出るほどの人気ぶり。そんなパクチーをメインの具材に使った、斬新なおにぎりです。味噌を使わない方のおにぎりだけなら、火を使わずに作れます。
レシピURL：http://mogoo.tv/recipe/5044
水菜おにぎり
たまごの黄、水菜の緑、桜エビのピンク。春らしい彩りが可愛いおにぎり。フライパンひとつで作れます。
レシピURL：http://mogoo.tv/recipe/7029
お手軽ジューシー！いなり寿司
行楽弁当と言えばやっぱりコレ！ 他のレシピに比べると少し手間はかかりますが、やっていること自体は「油揚げを煮て酢飯を詰める」と難しいことはありません。ふっくらジューシーなおいなりさんを作っていけば、一目置かれること間違いなし！
レシピURL：https://www.kurashiru.com/recipes/e9f034a0-6d28-41c7-84d8-00d5e974cd07
ひとくち肉巻きおにぎり
花見の会場に男性が多いなら、ガッツリ系のこちらが良さそう。一口サイズなのでパクッと食べられて、お弁当にちょうどいいですね。
レシピURL：https://www.youtube.com/watch?v=XCwqQU1p7fY
おかず系レシピ 6本
肉汁ジュワ～！ 人気のから揚げ
お弁当といえば、唐揚げがないと始まりません。鶏肉を調味料に漬ける、片栗粉をまぶす、揚げる。たったの3ステップで作れるので、揚げ物初心者でも挑戦しやすいのではないでしょうか。
レシピURL：https://www.kurashiru.com/recipes/00d35a84-3ee3-4e91-a9d1-cde2bcc7eea7
青海苔風味の手羽先唐揚げ
いつもの唐揚げと一緒に、こんな変わり種を入れておくと喜ばれそう。揚げたてにタレをからめるだけで作れます。
レシピURL：https://www.kurashiru.com/recipes/cef1976f-2097-41a2-bc2a-ca7eddea967e
ちくわの卵焼き
普通の卵焼きでは芸がないので、ちょっとひと手間。卵焼きの中心に花が開いたような見た目が可愛いです。ただ、綺麗な卵焼きを作るのはちょっと技術がいるので、他のレシピよりは少し難しいかもしれません。
レシピURL：https://www.youtube.com/watch?v=p-LrVDRdJpk
アスパラと筍のベーコン串
春が旬のアスパラと筍を使った、春らしいメニュー。ベーコンで巻いて焼くだけという超お手軽なレシピです。でも、みんな絶対好きなヤツ！ 串に刺さっていて、片手でサッと食べられるのも嬉しいです。
レシピURL：https://www.kurashiru.com/recipes/39f82408-a687-4697-bcd9-344e3765c1a0
ブロッコリーボール
ブロッコリーをみじん切りにしてミートボールのようにして揚げる、ちょっと変わったレシピ。お肉を一切使っておらずヘルシーなので、女性に喜ばれそうです。
レシピURL：http://mogoo.tv/recipe/3764
グラタン春巻き
クリームコロッケの中身を春巻きの皮で包んだ料理。揚げるときに失敗しづらいのがポイント。市販のホワイトソースを使えば、さらに手間を減らすことができます。だけど仕上がりは、とても手の込んだ料理のよう。
レシピURL：https://www.kurashiru.com/recipes/2e552ab5-01b6-439b-996b-ec3e93773182
かんたんスイーツレシピ 2本
りんごドーナツ
輪っかにしたりんごに、ホットケーキミックスをつけて揚げるだけ。手軽だけど、新しくてヘルシー。
レシピURL：http://mogoo.tv/recipe/2876
プチチーズケーキ
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ。動画を見ているとあっという間に作れそうですが、お菓子作りはとにかく分量をしっかり守って、作業の工程を丁寧に行いましょう！
レシピURL：https://www.youtube.com/watch?v=fHg7kcHsjSg
筆者が簡単レシピにチャレンジ！
というわけで、筆者も実際に作ってみました。挑戦したのは、パクチーおにぎりと青海苔風味の手羽先唐揚げ。
調理時間はオマケで作った卵焼きも含めて、だいたい1時間ほど。大人数のお花見であれば作る量も増えるので、もっと時間がかかるかもしれません。
もちろん味は大変おいしゅうございました。
今回使った動画レシピアプリ
動画のレシピを見ていると食欲だけじゃなく、自分でもできるんじゃないかとやる気が湧いてきます。
どんな料理下手でも、少なくとも最初に紹介したパクチーおにぎりぐらいは作れるはず！ 美味しいお弁当を作って、楽しいお花見にしてください。
お弁当を作ったら、素敵な写真をパチリ。