あえて、「香味だれ油淋鶏と彩り野菜、たけのこと蓮根のまぜご飯」実食レビュー

『あえて、』の「香味だれ油淋鶏と彩り野菜、たけのこと蓮根のまぜご飯」は、13種類以上の食材が使われている具だくさんメニューです。開封直後は、ビビンバ丼のようなイメージを抱きました。

香味だれ油淋鶏のお肉は、一口サイズなのでスプーン1本でも食べやすかったです。ジューシーとまではいきませんが、肉質も柔らかく食べ応えがあります。

ただ、個人的に香味だれ油淋鶏としては少し物足りない味付けでした。甘じょっぱい味付けを想像したためか、追加で少し醤油をかけたくなったほど……。

とても優しい味付けなので、食べすぎた翌日の調整食にはちょうど良さそうです。

具材をどかすと見えてくるのが、たけのこと蓮根（れんこん）のまぜご飯です。野菜が多いからか、表面は少し水気があります。実際に食べてみると、べちゃっとした嫌な食感はなく、もっちり麦ごはんでとても美味しかったです。

たけのこと蓮根以外にも、人参などの食材も入っていてとても豪華なまぜご飯でした。味付けはこれもまた控えめ。まぜご飯だけで食べるよりも、油淋鶏や野菜と一緒に食べるのがちょうど良かったです。

マッシュされたかぼちゃと枝豆のサラダは、とても甘くて濃厚な味。調味料による甘さではなく、かぼちゃ本来の甘味が全面に引き出されていて美味しかったです。

サラダとして食べる分にはとても美味しいのですが、まぜご飯との相性は正直イマイチです……。何か別の食材で仕切られていたら食べやすいと感じました。

お弁当の右上にあるのは、茄子のピリ辛ナムルです。甜麺醤（テンメンジャン）が使われており、ほんのり麻婆茄子に近い味噌系の味が楽しめます。ピリ辛といっても刺激はほとんどなく、とてもみずみずしくジューシーな食感でした。

ヤングコーンは蒸された状態で程よい食感が楽しめます。素材の甘味はありましたが、味付けはほとんどなし。異なる食感が楽しめる彩り野菜の一つとして、他の具材と一緒に食べるのがおすすめです。

オクラも味付けはほぼなし。オクラ特有のねばつきはあまりなく、さっぱり食べられました。

赤色が映える最後の彩り野菜は、パプリカです。柔らかく蒸されており、パプリカ特有の肉厚な食感はあまり残っていませんでした。ちょっとおまけ感のある存在です。

お弁当の右下に広がっているのが、ごぼうの炒め物です。彩り野菜同様にほとんど味付けはなし。ごぼう特有の土っぽい香りがないので、他の味付けを邪魔せず食べられました。

「香味だれ油淋鶏と彩り野菜、たけのこと蓮根のまぜご飯」は、全体的に味が控えめなので1品ずつ楽しむより混ぜて食べるのが良いかもしれません。オンザライスでも野菜の組み合わせ方・混ぜ方次第でさまざまな食感を楽しめるのはとても新鮮でした。

『あえて、』の「香味だれ油淋鶏と彩り野菜、たけのこと蓮根のまぜご飯」は、左下の点線部分まで蓋をはがし、電子レンジで加熱します。

500W8分00秒、600W7分00秒で加熱したら完成です！　

我が家は600W7分00秒で加熱しましたが、加熱不足を感じることはありませんでした。

あえて、はパッケージ表面の中央部分に成分表示があり、温め時間が下側に記載されています。お弁当ごとに確認しながら加熱しましょう。